Ce frumos să vezi ceapa verde pe masa de iarnă. Mulți își amintesc din copilărie că pe pervazuri erau mici borcane de sticlă cu apă, în care becul se înrădăcina și se prezenta cu pene verzi. Se pare că nu este necesar să aranjați o grădină în bucătăria dvs. din cutii de pământ. Toată lumea poate cultiva ceapă verde într-un mod mai convenabil - în apă. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați reguli foarte simple.
Pregătirea cepei pentru forțare în apă
Becurile pentru forțarea penelor trebuie selectate fără deteriorări și de aproximativ aceeași dimensiune. Este mai convenabil să folosiți becuri mici, de aproximativ cinci centimetri în diametru. Fiecare ceapă trebuie tăiată de sus și apoi plasată în apă încălzită la cincizeci de grade (sau o soluție de permanganat de potasiu) timp de aproximativ douăzeci de minute.
După ce a susținut timpul alocat în lichid, becurile sunt scufundate în apă răcită și apoi eliberate din coajă. Bulbii astfel pregătiți pot fi plantați în orice recipiente mici de apă pentru a germina penele.
Accesorii pentru forțarea cepei verzi în apă
Aproape orice fel de mâncare care este la îndemână este potrivit pentru cultivarea cepei verzi. Acestea sunt o varietate de borcane, pahare, cupe, sticle de plastic tăiate și recipiente de plastic. Tot ce trebuie să faceți este să turnați apă într-un castron și să coborâți ceapa acolo. Este adevărat, nu fiecare recipient pregătit va fi convenabil. Cele mai multe dintre ele servesc adesea ca loc pentru putregaiul bulbilor.
Pentru a evita formarea putrezirii, puteți folosi materialele la îndemână. Trebuie să luați o bucată de pânză curată (sau o șosetă curată, dar nu purtabilă), așezați-o în mijlocul cepei. Apoi coborâți-l, împreună cu cârpa, într-un recipient plin cu o treime de apă. Apa va fi absorbită în țesătură și se va ridica până la becul în sine. Fiind în mod constant într-un mediu umed, leguma va prinde foarte repede rădăcini și pene.
Pentru creșterea cepei, puteți folosi diverse recipiente de plastic mai mari, în care se pot potrivi simultan aproximativ o duzină de becuri. Puteți folosi carton gros ca învelitoare. Se ia pentru a se potrivi în jurul perimetrului cutiei sau containerului. Pentru fiecare ceapă, o gaură rotundă este tăiată pe o bucată de carton. Apa trebuie turnată într-o astfel de cantitate încât becurile introduse în găuri să intre în contact cu lichidul doar puțin.
Dacă nu există vase în casă care să poată fi folosite pentru creșterea cepei, atunci puteți trece cu o farfurie obișnuită. Becurile de pe el ar trebui să stea, strâns apăsate unele de altele și să fie într-o cantitate minimă de apă.
Există, de asemenea, metode și dispozitive mai moderne pentru încolțirea cepei. Astfel de dispozitive funcționează pe baza principiului hidroponiei, adică cultivarea plantelor fără sol. Principiul de bază este același - un recipient cu apă și un arc introdus în găuri speciale. Numai în acest dispozitiv este conectat un compresor, care formează o suspensie de apă. În astfel de condiții, rădăcinile și penele cresc mult mai repede și nu există pericolul decăderii.
Prima recoltă de ceapă verde poate fi degustată timp de zece până la cincisprezece zile. Pentru a accelera și mai mult creșterea plantei, încercați să folosiți îngrășăminte minerale.
Opțiuni de îmbrăcăminte de top pentru a forța ceapa verde în apă
De îndată ce au apărut rădăcini mici și primele pene de ceapă au tăiat, puteți folosi pansamente care se adaugă direct în apă. Anterior, într-un recipient separat, trebuie să pregătiți o soluție care va servi ca îngrășământ. Se ia ca bază un litru de apă așezată la temperatura camerei, la care puteți adăuga două lingurițe din orice pansament mineral (sau cinci grame de cenușă de lemn).
Amintiți-vă regulile de bază pentru creșterea cepei în apă:
- Recipientul ales pentru plantarea cepei trebuie tratat în prealabil cu o soluție dezinfectantă (de exemplu, permanganat de potasiu)
- Pentru perioada de germinare a sistemului radicular, este mai bine să puneți recipientul cu ceapă într-un loc răcoros.
- Nu uitați să schimbați apa de două ori pe zi înainte de apariția rădăcinilor.
- Doar partea inferioară a arcului trebuie să fie în contact cu apa.
- Ocazional este util să clătiți rădăcinile de ceapă și recipientul sub apă curgătoare.
Urmând aceste recomandări simple, puteți crește cu ușurință ceapa în apă.
Nu știu despre hrănire. Dar dacă mai întâi cojiți ceapa, ceapa crește mai repede, rădăcinile apar mai repede, apa nu se stinge atât de repede .. o recomand tuturor !!!