Este foarte convenabil să aveți un pat „verde” pe pervaz sau balcon. Gospodinele practice fac exact asta, pentru că mărarul este bun atât ca componentă a oricărei salate, cât și ca condiment pentru preparatele calde. Iarna, verdele parfumat vă va aminti de vara caldă și va umple rezerva de vitamine.
O astfel de chestiune aparent simplă precum plantarea mărarului pe pervaz are, de asemenea, propriile nuanțe, fără de care prima experiență poate fi nereușită. În acest articol, vom dezvălui toate subtilitățile și secretele creșterii verzi strălucitoare, luxuriante și multe iubite.
Caracteristicile mărarului în creștere
Mulți oameni cred că creșterea mărului acasă pe pervazul ferestrei este foarte ușoară. Una peste alta, am aruncat semințele în pământ și este gata, o ud din când în când și aștept recolta. Cu această abordare, în loc de desișuri parfumate de mărar verde, în cutia de plantare, ies în afară lame de iarbă jalnice, galbene-verzi, pe un picior lung subțire, cu frunze rare de hering. Dar dacă aplicați cunoștințele de bază despre tehnologia agricolă și abordați în mod responsabil cumpărarea materialului săditor, alegeți un sol adecvat pentru plantare și dedicați o parte din timpul dvs. îngrijirii plantelor, atunci rezultatul nu va dura mult.
Selectarea și pregătirea semințelor
Pentru a alege semințele de mărar potrivite pentru grădina dvs. de acasă, trebuie să cunoașteți caracteristicile soiurilor.
- Soiuri de maturare timpurie: Gribovsky, Richelieu și Grenadier. Sunt destul de nepretențioși, capabili să producă o recoltă bună și sunt imuni la unele boli. După maxim 45 de zile, îl puteți tăia pentru verde. Dar au și un dezavantaj semnificativ, se întind rapid și formează rozete de culoare, iar frunzele de la soiurile timpurii sunt mult mai puține decât la celelalte.
- Soiuri de maturare lungă: Aligator, Salut, Amazon. Un dezavantaj semnificativ este că primele tăieturi se pot face numai după 65-70 de zile. Dar dacă aveți răbdare și așteptați, recompensa va fi tufișuri puternice, cu frunziș pufos și o aromă uimitoare. Datorită faptului că cresc suficient de mult, se formează lăstari noi tot timpul pe tulpină.
- Unii pasionați experimentează soiuri de mărar din sud. Au un gust strălucitor, foarte aromat, dar extrem de fină. Iarna, este aproape imposibil să le crești.
Prin natura lor, semințele de mărar germinează foarte mult timp, deoarece conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale. Prin urmare, înainte de plantare, acestea trebuie înmuiate în apă caldă timp de 5-8 ore. Semințele de înaltă calitate se vor scufunda până la fund, iar cele goale și neemergente vor pluti la suprafață. După timpul specificat, scurgeți apa și puneți semințele într-o soluție ușor roz de mangan la temperatura camerei timp de 2-3 ore. Acest lucru va ajuta la dezinfectarea semințelor și la prevenirea posibilelor boli.
Ce este necesar pentru aterizare
Solul pentru plantare trebuie să fie fertil. Îl puteți cumpăra în magazin sau îl puteți găti singur toamna. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați sol moale de grădină și să amestecați cu solul de răsad cumpărat, dacă este posibil, adăugați puțină cenușă de lemn.Dacă se folosește doar un substrat achiziționat, atunci vermicompostul trebuie inclus în compoziția sa, iar adăugarea de fibre de cocos va fi, de asemenea, utilă.
Cutiile pentru flori de balcon sunt ideale ca „paturi”; în absența acestora, ghivecele sunt, de asemenea, potrivite. Dar într-un recipient mic, mărarul va fi înghesuit și se va agrava. Nu uitați de drenaj și găuri în partea de jos a recipientului de plantare. Bucăți rupte de cărămidă sau pietricele mici sunt așezate pe fundul vasului, astfel încât excesul de umiditate să poată fi eliberat în timpul udării.
Cum să semeni răsaduri
Semințele pre-uscate pe un prosop de hârtie pot fi semănate fără crestături, presărate deasupra cu un strat subțire de pământ uscat. De asemenea, este posibil să aterizați în caneluri cu o adâncime de aproximativ 1-2 centimetri. După ce ați umezit solul anterior, puneți semințele pe fund și presărați deasupra cu turbă sau substrat slab.
Mararul poate fi plantat în orice ordine, dar plantele nu ar trebui să se „aglomereze” pe un petic mic. Pentru a preveni acest lucru, semințele nu trebuie să fie semănate cu o ciupire, ci așezate pe rând, agățate cu o scobitoare sau chibrit pre-umezite. Tufișurile care cresc separat sunt mai puternice și mai ramificate. După însămânțare, presărați stratul superior de pământ dintr-o sticlă de pulverizare și închideți-l deasupra cu folie alimentară, făcând o mini-seră interioară.
Cutiile de semințe sunt așezate pe partea însorită. Pe măsură ce solul se usucă, răsadurile au nevoie de udare atentă. Temperatura favorabilă germinării semințelor este de 17-18 grade. Până când mărarul nu iese din sol, scăderea temperaturii nu este de dorit.
Primele lăstari vor apărea peste o săptămână. Lăstarii mai prietenoși vor fi în aproximativ 10-12 zile.
Cum să aibă grijă de muguri de mărar
Semănatul și așteptarea primilor verzi reprezintă jumătate din luptă. Cea mai dificilă sarcină este să păstrezi și să crești o recoltă decentă, deoarece firele mici de iarbă sunt destul de capricioase și necesită o atenție constantă.
După apariția lăstarilor verzi, filmul trebuie îndepărtat din cutie. Dacă mărarul este cultivat în timpul orelor lungi de lumină, atunci îngrijirea constă în udarea în timp util, îndepărtarea buruienilor, pulverizarea și rotirea periodică a „patului” cu 180 de grade, astfel încât mugurii să nu se aplece spre soare și să crească uniform.
După tăiere, mărarul nu crește din nou și astfel încât să existe întotdeauna un condiment parfumat pe masă, trebuie să fie semănat periodic.
Creșterea mărarului în timpul iernii nu este mult diferită de cea din primăvară. Munca pregătitoare și îngrijirea lăstarilor tineri rămân neschimbate. Dar pe vreme rece este foarte puțin soare și, fără radiații ultraviolete, plantele vor fi slabe, pipernicite și complet neaplicante. Prin urmare, vor avea nevoie de iluminare suplimentară. Dacă răsadurile sunt pe fereastră, atunci pot fi iluminate doar dimineața, prin aprinderea unei lămpi speciale timp de 5-6 ore. Dacă recipientele cu răsaduri sunt situate departe de lumina naturală, atunci iluminarea de fundal ar trebui să fie pe tot parcursul zilei, aproximativ 15 ore.
Se recomandă ocazional, de aproximativ 2 ori pe lună, hrănirea cu îngrășăminte complexe, va fi bine să o udați cu uree, pregătind o soluție conform instrucțiunilor atașate. Temperatura potrivită pentru o bună creștere a verdeaței este de 17-19 grade. Dar nici un downgrade non-critic nu va face niciun rău.
Mararul crește acasă în orice moment al anului. Între martie și septembrie, acest lucru nu poate cauza probleme speciale. Iarna și toamna târziu, așa ceva va fi destul de supărător și va presupune costuri monetare suplimentare. Iluminarea fluorescentă periodică va crește consumul de energie.