Aproape toată lumea a crescut ceapă pentru verde. S-ar părea că nu este nimic mai ușor - am înfipt ceapa în orice sol și iată verdeața pentru masa ta și în orice moment al anului. Ceapa verde de pe pervaz este, de asemenea, o vedere obișnuită. O cultivă fără nicio experiență și fără să cunoască tehnologia.
Dacă adăugăm unei dorințe atât de mari de cultivare anumite cunoștințe despre forțarea cepei pentru verdeață în câmp deschis, atunci recolta poate fi obținută de câteva ori mai mult, nu numai în paturi, ci și pe pervaz.
Selectarea soiurilor și pregătirea cepei pentru plantare
Pentru a crește mai multă ceapă verde, trebuie să alegeți soiuri care sunt multi-primordiale. Astfel de specii au mai mulți muguri, fiecare dintre care poate elibera aproximativ cinci frunze.
În octombrie, soiurile de maturare timpurie și medie sunt de obicei utilizate pentru plantare. De exemplu, Rostovsky, Strigunovsky sau Spassky. Dar luna viitoare - soiuri târzii (Uniunea, Pogarsky sau Bessonovsky).
Dacă preferați ceapa verde cu aromă mai blândă, mergeți la șalotă. Pentru cultivarea la domiciliu, sunt potrivite soiurile cu o perioadă de maturare timpurie - în afara sezonului, sprint sau siberian.
Foarte des, ceapa verde este cultivată acasă din acele becuri care s-au dovedit a fi cele mai mici, stricate, deteriorate sau au început să germineze. Păcat să le arunci, pentru că te poți bucura de cel puțin câteva pene verzi.
Este mai corect să alegeți cei mai buni bulbi sănătoși pentru plantarea pe verdeață, cu diametrul de aproximativ 4 centimetri. Procesul de apariție a verdeaței poate fi accelerat prin tăierea mai întâi a părții superioare (cu aproximativ 1 centimetru) sau prin efectuarea a două tăieturi care se intersectează cu un cuțit.
Se recomandă păstrarea bulbilor în acest mod timp de 24 de ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu în scopul prevenirii și dezinfectării. Puteți înlocui această procedură cu încălzirea becurilor într-o soluție de cenușă caldă (50 de grame de cenușă sunt turnate pe o găleată mare de apă caldă). După o astfel de pregătire, procesul de forțare a verdeturilor se va accelera în mod vizibil.
Pregătirea recipientelor și a solului pentru forțarea penelor de ceapă
Ca recipiente pentru cultivarea cepei verzi în pământ, puteți folosi cutii din lemn sau plastic, ghivece de flori din orice material și chiar pungi de plastic rezistente. Înainte de plantare, fiecare recipient este tratat cu soluții dezinfectante (de exemplu, o soluție de permanganat de potasiu).
Înainte de a umple rezervoarele cu sol, un strat de drenaj este așezat pe fundul oricărui material disponibil (argilă expandată, pietricele mici de mare, nisip grosier de râu sau bucăți de cărămidă).
Pentru a pregăti amestecul de ghiveci, veți avea nevoie de turbă (7 părți), humus (2 părți) și sol de grădină (1 parte). Puteți adăuga aproximativ o cană de cenușă de lemn la acest amestec, dacă doriți.
Plantarea bulbilor pe verdeață, udarea și hrănirea
În zilele de lumină scurte, se recomandă plantarea bulbilor foarte aproape unul de celălalt, practic fără goluri. Nu este necesar să acoperiți vârful cu sol. Acest lucru nu va afecta negativ formarea și creșterea verdele.
Cu o creștere a orelor de zi, începând din februarie, bulbii sunt plantați la o distanță de 1 centimetru unul de celălalt și presărați cu pământ. Acest lucru va oferi o oportunitate pentru dezvoltarea și nutriția sistemului radicular al plantei. Irigarea se efectuează cu apă caldă numai sub punctele de creștere. Dacă apa ajunge pe ele, poate începe decăderea.
După plantare, cutiile cu ceapă trebuie păstrate într-o cameră întunecată cu o temperatură a aerului de cel mult doisprezece grade Celsius timp de 7 zile până la apariția primei pene. După aceea, recipientele sunt transferate într-o cameră caldă și luminoasă, cu o temperatură de aproximativ 25 de grade Celsius. Acestea sunt cele mai optime condiții de temperatură pentru forțarea verdeturilor.
Dacă cutiile cu ceapă plantată sunt puse imediat pe pervazuri ușoare, atunci apariția penelor verzi va trebui să aștepte foarte mult timp, deoarece plantele nu au avut încă timp să se înrădăcineze. Și fără un sistem puternic de rădăcini, este dificil să se dezvolte o plantă.
Udarea se efectuează în două moduri, în funcție de scopul rezultatului final.
Pentru creșterea rapidă a verdeaței, temperatura apei de irigație ar trebui să fie în intervalul 30-35 de grade, dar penele vor fi slabe și de culoare verde deschis. Dar o astfel de cultură poate fi tăiată după 15 zile.
Dacă doriți să încercați o ceapă cu aspect puternic, cu o nuanță verde bogată și suculentă, atunci este mai bine să folosiți apă cu o temperatură de aproximativ 15 grade pentru irigare. Adevărat, recolta va coace abia după 30 de zile.
Este necesar să opriți complet udarea cu câteva zile înainte de recoltare.
Perioada de forțare a cepei pentru verdeață nu este foarte lungă, dar poate fi ușor extinsă cu ajutorul îngrășămintelor și, în același timp, calitatea și cantitatea culturilor de legume pot fi crescute.
Când apar primele pene verzi, plantele sunt hrănite pentru prima dată (cu ajutorul azotatului de amoniu). A doua hrănire se efectuează după 7 zile. Se compune din apă (10 litri), superfosfat (30 grame) și clorură de potasiu (10 grame).
Ca îngrășământ organic, puteți folosi infuzie de cenușă sau infuzie pe coji de banane. Aceste furaje sunt bogate în substanțe nutritive naturale.
Fiecare ceapă dă în medie trei recolte, adică verdele este tăiat complet de trei ori. Înălțimea optimă a penelor pentru curățare nu depășește 40 de centimetri.
