Pear este o cultură binecunoscută și iubită de multe culturi care crește în diferite regiuni și țări. Nu este ușor să o crești, deoarece planta este considerată foarte solicitantă în ceea ce privește condițiile de îngrijire și întreținere. Zona pentru pere ar trebui să fie într-un loc cald și bine luminat, fără exces de umiditate în sol.
Printre numărul mare de specii și soiuri, există specimene de vară, toamnă și iarnă care sunt potrivite pentru creșterea în regiuni cu condiții climatice diferite. Pere de iarnă sunt depozitate excelent mult timp. Astfel de fructe pot fi savurate aproape până la începutul primăverii. Atunci când alegeți un soi de iarnă, se recomandă să acordați atenție exemplarelor cele mai populare printre grădinari.
Pere domestică
Acest soi este hibrid, deci a fost crescut ca urmare a activităților de reproducere prin încrucișarea a două soiuri puternice. Plantele sunt specii rezistente la iarnă. Arborii mijlocii sunt comuni pe teritoriul peninsulei Crimeea. Acest soi este capabil să reziste frigului sever de iarnă. Fructificarea începe la patru ani după plantarea răsadurilor și devine anuală și abundentă. Recoltarea are loc la mijlocul toamnei. Fructele cresc la dimensiuni mari sau medii, cu o greutate de până la 200 de grame. Fructele dulci și acre se păstrează până la sfârșitul toamnei - începutul iernii. Când creați condiții reci, este posibil să păstrați fructele pentru o perioadă mai lungă.
O caracteristică a acestui soi de pere este maturarea timpurie a fructelor, rezistența la îngheț, gustul excelent și rezistența la boli și dăunători.
Pear Kondratyevka
Fructificarea are loc anual, cu recolte abundente. După plantarea unui răsad de pere din acest soi, începe să rodească în 4 ani. Copacii sunt mici în înălțime, cu o coroană verde luxuriantă. Recoltarea fructelor are loc într-o stare semi-coaptă a fructelor cu o culoare verde, care se schimbă foarte curând în galben-portocaliu. Greutatea unei pere este de aproximativ 150 de grame și mai mult. Pulpa este omogenă, fără pietros, untos. Fructele își păstrează calitățile până la mijlocul iernii.
Pear Bere Ardanpon
Un soi hibrid înalt, care preferă solul fertil și un climat cald, are o rezistență ridicată la iarnă. Calitatea și greutatea fructelor depind de condițiile de creștere, de îngrijirea adecvată și de climatul adecvat. În condiții nefavorabile de păstrare, fructele își pierd gustul și prezentarea.
Prima recoltă poate fi așteptată la șapte ani după plantarea răsadurilor. Fructele coapte de nuanță galben deschis au un gust plăcut acrișor și o ușoară astringență. Perele își păstrează gustul în timpul depozitării timp de 4-5 luni. Soiul are un randament ridicat, fructe mari și calitate de păstrare ridicată. Principalul dezavantaj este rezistența scăzută la bolile fungice.
Pear Saratovka
Soiul se distinge prin capacitatea sa ridicată de depozitare pe termen lung și rezistența la iarnă. Oferă un randament ridicat în fiecare an. Greutatea medie a unui fruct este de aproximativ 200 de grame. Recoltarea se efectuează cu o culoare verde a fructului, care în timp se coace și devine galbenă.Fructele sunt potrivite pentru transport, au o prezentare excelentă și au un gust excelent.
Pear Pass Crassan
Are o rezistență slabă la frig, este un soi termofil și aparține copacilor de dimensiuni medii. Soiul a fost crescut în urmă cu aproape șapte decenii de un crescător faimos din Franța. Arborele începe să rodească la numai 6 ani de la plantarea unui puieț tânăr. Recolta dă în fiecare an, dar nu foarte abundentă. Fructele sunt mari, depășind o greutate de 250 de grame. Dacă plantați acest soi de pere pe gutui, atunci fructificarea are loc cu doi ani mai devreme, iar fructele ajung la 400 de grame.
Fructul copt are o nuanță aurie și o formă rotundă. Calitățile gustului diferă de alte soiuri prin suculență, ușoară astringență și gust dulce-acrișor în condiții bune de păstrare și climat adecvat. Dacă regulile de îngrijire sunt încălcate, cu o lipsă de umiditate și irigare slabă, gustul fructelor se schimbă în direcția negativă. Devin mai acri decât dulci și tari. Când pere sunt cultivate în regiuni cu un climat răcoros, fructele nu se coacă complet. Acestea ating maturitatea deplină după recoltare.
Momentul cel mai optim pentru recoltare este ultima săptămână a lunii octombrie. În acest moment, fructele soiului de iarnă capătă suculența dorită și gustul plăcut, își păstrează aspectul proaspăt mult timp și se păstrează pentru o perioadă mai lungă. Locația de depozitare trebuie să fie moderat rece (de exemplu, o pivniță sau subsol) și apoi recolta de pere poate fi păstrată până la începutul primăverii.
Caracteristicile și caracteristicile distinctive ale acestui soi sunt fructele foarte mari, vărsarea redusă, rezistența la boli și dăunători, caracteristicile excelente de calitate și gustul unic. Laturile negative sunt considerate a fi o rezistență scăzută la frig, cerințe ridicate pentru condițiile climatice și compoziția solului.
Pear Josephine din Mecheln
Acest soi nepretențios tolerează înghețurile reci și ușoare, precum și perioadele uscate. Arborii mijlocii încep să rodească la 7-9 ani de la plantare. Fructul are o suculență bună și un gust ușor acru. Fructele galbene ating o masă de 60 de grame la culturile mijlocii și mai mult de 130 de grame la copacii cu creștere redusă. Acestea se disting printr-o bună păstrare a calității și capacitatea de transport.
Pear Olivier de Ser
După plantarea răsadurilor, prima recoltă va apărea abia după 5-7 ani. Un soi hibrid crescut în Franța, aparține copacilor de dimensiuni medii rezistente la iarnă, cu un randament mediu. Cultura necesită multă atenție, îngrijire adecvată și condiții favorabile de creștere. Pentru acest soi, terenul fertil de pe amplasament, irigarea frecventă și temperatura ridicată a aerului sunt foarte importante.
Fructele de pe copaci de înălțime medie ating o masă de 200 de grame, iar la culturile inferioare fructele sunt aproape de două ori mai mari. Fructele coapte, verde închis, globulare au un gust ușor acru. Deși se obișnuiește recoltarea la sfârșitul lunii octombrie, fructul atinge adevărata maturitate doar la începutul iernii. Recolta poate fi păstrată până în primăvară, cu păstrarea completă a tuturor caracteristicilor aromelor.
