Printre imensul sortiment de semințe de roșii, este foarte dificil pentru un grădinar novice să aleagă un soi potrivit pentru creșterea într-o seră sau seră. Atunci când alegeți un material de plantare, este necesar să se țină seama de mulți factori - tipul de seră, climatul zonei, precum și gustul fructelor, randamentul și multe altele. Dacă țineți cont de toate acestea și creați condiții optime de creștere pentru roșii, atunci o recoltă bună este asigurată cu îngrijire destul de simplă a roșiilor.
Cum se aleg semințele de roșii
Fiecare soi și hibrid de roșii are propriile sale caracteristici individuale și caracteristici de calitate:
- Tipul și dimensiunea tufișului de roșii.
- Randamentul.
- Forma și mărimea fructelor.
- Durata maturării.
- Caracteristicile gustului.
- Rezistență la depozitare.
- Rezistent la condițiile climatice și meteo.
- Rezistența la dăunători și boli.
Tipul și dimensiunea tufișului
Soiurile de tomate nedeterminate (adică nelimitate în creșterea tulpinilor) sunt mai potrivite pentru păstrarea într-o seră. Astfel de tufișuri de roșii vor necesita crearea unor suporturi speciale în sere, de care vor trebui legate. Unele soiuri sunt țesute în sus pe corzi întinse în loc de știfturi din lemn.
Dintre tipurile determinante (subdimensionate) de roșii, soiurile „Pink Honey” și „Eleanor” se simt favorabile în condiții de seră. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea lor în jurul perimetrului serii.
Randament
Cantitatea recoltei rezultate va depinde nu numai de soiul sau hibridul selectat. Aici, este mult mai important să creați condiții favorabile pentru păstrarea în seră. Într-adevăr, în diferite climaturi, aceeași varietate se poate manifesta în moduri diferite. Deși grădinarii - crescătorii au dezvoltat specii și soiuri universale pentru astfel de cazuri, care sunt potrivite pentru diferite condiții de creștere. De mulți ani, Auria, De Barao, Banana Legs și Pink Stafide au fost considerate cele mai populare. Semințele lor în condiții de seră aduc recolte abundente de roșii cu caracteristici aromatice excelente.
Forma și mărimea fructelor
Această caracteristică include roșiile:
- Cu fructe mari.
- Fructat mediu.
- Mic fructificat.
Soiurile de roșii cu fructe mari (de exemplu, „De Barao”, „gigant roz”, „gigant siberian”) pot fi consumate proaspete, depozitate mult timp într-un loc răcoros și utilizate pentru conservarea legumelor pentru iarnă.
Soiurile de roșii de dimensiuni standard medii (de exemplu, "Prune", "Prețioase") sunt perfecte pentru prepararea salatelor proaspete, precum și pentru preparatele de iarnă.
Soiurile de roșii cu fructe mici (de exemplu, „Cireșe”, „Miracolul balconului”) sunt populare în gătit ca decor pentru mâncăruri, dar sunt cele mai des utilizate pentru decapare și decapare.
Termeni de maturare
Chiar și în aceleași condiții în seră, timpul de coacere depinde de soiul de roșii.De exemplu, cele mai bune soiuri hibride de maturare timpurie sunt Druzhok, Typhoon, Semko, Verlioka. Procesul de înflorire, formare și coacere a fructelor este mult mai rapid decât roșiile standard și, prin urmare, recolta se efectuează cu aproximativ 3-4 săptămâni mai devreme. Materialul de plantare al acestor soiuri este ideal pentru o seră.
Cele mai populare printre grădinari soiuri de tomate cu maturare ultra-timpurie pentru sere și sere sunt „Bucuria verii”, „Uraganul”, „Junior”, „Samara” și „Yantarny”. Este demn de remarcat faptul că soiurile de tomate subdimensionate (determinante) se coc mult mai devreme decât cele nedeterminate.
Calități gustative
Atunci când se descriu caracteristicile gustative ale fructelor de roșii, este imperativ să se țină seama de scopul pentru care sunt cultivate. La urma urmei, puteți planta roșii pentru consum proaspăt, pentru conservare și decapare sau pentru depozitare pe o perioadă îndelungată. Fructul poate fi strâns, cărnos, cu o piele groasă sau subțire, suculent sau nu foarte suculent. De exemplu, soiurile de roșii care sunt ulterior uscate și conservate (sau congelate) sunt de dimensiuni mici și dense în carne.
Atunci când cumpărați soiuri hibride pentru utilizare în conserve și consum sub formă de salate, Kaspar, Druzhok, Sultan și Rosemary sunt considerate cele mai potrivite pentru creșterea într-o seră și pentru obținerea de producții abundente. Caracteristicile lor gustative pot fi considerate satisfăcătoare, în ciuda faptului că sunt hibrizi.
Dintre roșiile cu fructe mari, cele mai bune gust sunt Black Prince, Pink Honey, Pink Giant și De Barao. Locuitorii cu experiență de vară și grădinarii consideră aceste soiuri populare pentru cultivarea în sere.
„Galben Cireș”, „Cireș”, „Roșu Cireș” și „Dinte dulce” sunt soiuri excelente care sunt bogate în vitamine, antioxidanți și multe substanțe utile. Pot fi folosite în dietă, dar sunt cele mai potrivite pentru preparatele de iarnă. Conserve de roșii dobândesc un gust luminos și unic.
Rezistență la depozitare
Această calitate are o mare importanță pentru cei care cultivă roșii pentru vânzare. Fructele ar trebui să poată fi transportate și, dacă este posibil, depozitate pentru cea mai lungă perioadă de timp. Este bine dacă termenul de valabilitate lung nu afectează indicatorii de gust și calitate. Din păcate, aceste soiuri de roșii, care sunt subdimensionate, sunt crescute artificial și sunt hibrizi cu gust scăzut. Pot fi depozitate mult timp și tolerează bine transportul pe distanțe lungi - acestea sunt Salahaddin F1, Ivanovets F1 și Krasnobay F1.
Rezistent la condițiile climatice și meteo
Pentru condițiile de creștere a serelor este foarte important să selectați soiuri de roșii care nu se tem de schimbări bruște de temperatură, înghețuri mici și un climat dur prelungit, precum și de iluminare naturală insuficientă. Soiuri precum "Verlioka", "Ural" și "Olya" se simt minunat în diferite condiții climatice și meteorologice, creșterea și dezvoltarea lor nu suferă, iar acești factori nu afectează randamentul.
Rezistența la boli
Bolile culturilor de roșii apar din diverse motive. Cele mai frecvente dintre acestea sunt încălcările regulilor de îngrijire și întreținere. Când cultivă roșii într-o seră, grădinarii încearcă să creeze cele mai favorabile condiții pentru plantele vegetale. Dar există diverse situații în care plantările de roșii se confruntă cu o lipsă de iluminare sau se creează în mod neașteptat un nivel ridicat de umiditate. Fluctuațiile puternice ale temperaturii aerului au, de asemenea, un efect negativ. Toți acești factori nefavorabili provoacă apariția unei boli fungice sau infecțioase.
Pentru ca calitățile varietale ale roșiilor să fie conservate în orice condiții, este necesar să alegeți soiuri hibride cu cea mai mare rezistență posibilă la o varietate de situații neprevăzute și extreme, precum și la boli.Soiurile de roșii destinate serelor și considerate printre cele mai durabile sunt Gina, Blagovest, Druzhok, Soyuz 3 și Soyuz 8.
Un alt motiv al bolii în culturile de roșii este starea solului din seră. Terenurile într-o zonă deschisă sau în condiții de seră sunt, de asemenea, adesea supuse unor boli (de exemplu, mozaic și boala târzie). Bolile solului sunt transmise culturilor de legume de diferite soiuri. Grădinarii cu experiență și locuitorii de vară recomandă înlocuirea solului din seră în fiecare an sau cel puțin efectuarea măsurilor preventive de dezinfectare înainte de plantarea semințelor de roșii. Dacă dintr-un anumit motiv acest lucru nu se poate face, atunci tot ce rămâne este să alegeți soiurile potrivite de semințe. Hibrizii „Roma F1”, „Blagovest F1”, „Semko F1” și „Budenovka F1” sunt extrem de rezistenți la bolile infecțioase și fungice (în special, până la boli târzii).
Cultivarea roșiilor în sere de vară
Atunci când alegeți semințe, este foarte important să determinați soiul potrivit destinat creșterii într-o seră în anumite condiții. La urma urmei, sera poate fi echipată doar pentru un sezon sau pe tot parcursul anului, cu iluminare și încălzire suplimentară de înaltă calitate și fără ele.
De exemplu, o seră de obicei nu asigură încălzire în timpul verii și, prin urmare, temperatura aerului din ea scade semnificativ noaptea. Policarbonat celular, sticlă obișnuită sau o folie densă de polietilenă transparentă sunt achiziționate ca materiale de construcție pentru această opțiune de construcție. Acest material translucid de acoperire protejează împotriva ploii, dar nu garantează căldură și lumină adecvate.
Pentru astfel de sere reci, soiurile hibride de maturare timpurie "Cavalier", "Shustrik", "Blagovest", "Gina" și "Cherry" sunt ideale.
Cultivarea roșiilor în sere de iarnă
Acest tip de seră este echipat cu iluminat staționar și încălzire artificială, cu capac de sticlă sau policarbonat. Soiurile hibride care au un sezon de creștere scurt, de maturare timpurie până la medie, pot fi cultivate bine în sere de iarnă. Astfel de structuri (cu o sursă de căldură suplimentară) sunt, de asemenea, foarte relevante pentru regiunile benzii de mijloc.
Cele mai potrivite soiuri de roșii pentru sere de iarnă sunt „Honey King”, „Verlioka”, „NK-Overture”, „Pink Flamingo”, „NK-Etude” și „NK-Sprinter”.
Dintre varietatea de hibrizi și soiuri de roșii, este dificil să le alegeți în mod independent pe cele care vor crește în condiții de seră și să aducă o recoltă bogată, cu aspect și gust excelente. Sfaturile și sfaturile profesioniștilor cu experiență vă vor ajuta să obțineți rezultatul scontat mult mai rapid.