Patisson este deosebit de popular printre rezidenții de vară și grădinari. Această erbacee anuală nu necesită ciupire și nu se formează. Gustul fructelor și calitățile medicinale seamănă cu dovleceii, deoarece ambele plante sunt un tip de dovleac. Este adevărat, dacă comparăm dovleceii și dovleceii, atunci aceștia din urmă au fructe mai dense cu substanțe utile suplimentare. În plus, sunt mai termofile, iar mai multe fructe se coc. Pentru a obține randamente mari, trebuie să cunoașteți câteva secrete ale cultivării dovlecei.
Despre dovlecei
În Rusia, dovleacul a fost cultivat de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Experții consideră dovleacul o legumă convenabilă: este înăbușită, sărată, conservată. Gustul fructului amintește foarte mult de ciuperci.
Medicii cred că dovleacul este un aliment dietetic. Conțin: vitamine, zahăr, pectină. Compușii alcalini și apa conținută în fructe cresc calitatea asimilării proteinelor de către organism și creează o reacție alcalină în sânge. Utilizarea regulată a dovleacului în alimente are un efect pozitiv asupra activității intestinelor și a rinichilor. Se remarcă efectul lor terapeutic asupra sistemului urinar.
Diferite soiuri de dovlecei au forme diferite: farfurie, disc, castron, clopot. Nuanțele de culoare sunt, de asemenea, diferite: alb (tradițional), verde, galben, pătat. Reproducerea dovlecelului are loc prin semințe.
Cum să crești o dovleac într-o cabană de vară
Dovleacul poate fi cultivat în aer liber. În acest caz, plantarea se efectuează la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Și puteți semăna și semințele de dovleac în seră. Semănarea semințelor în seră trebuie efectuată în aprilie.
Modelele de aterizare sunt de două tipuri:
- Panglică - 50x90x70 cm.
- Cuibărit pătrat - 70x70 cm sau 60x60 cm.
Pregătirea semințelor de dovleac pentru plantare
În semințele de dovleac, perioada de germinare durează până la 9-10 ani. Este adevărat, cea mai bună germinare se observă la copiii de doi și trei ani. Dar germinarea bună a semințelor recoltate anul trecut nu este exclusă dacă acestea au fost tratate termic timp de 5-6 ore la 50-60 de grade sau uscate la soare.
Mai multe fructe de bună calitate sunt selectate din cultura recoltată. Semințele sunt extrase din ele, care trebuie uscate într-o cameră caldă, ventilată.
Pentru eliminarea bolilor, îmbunătățirea calității răsadurilor, semințele sunt îmbibate în diverse soluții, de exemplu, în acid boric dizolvat (20 mg pe litru de apă). Mai mult, există o clătire și uscare. În acest mod simplu, randamentul crește până la 20%.
Prelucrarea înainte de plantare într-o soluție de permanganat de potasiu: crește germinarea, accelerează creșterea și dezvoltarea plantei. În acest caz, semințele sunt păstrate în soluție timp de 20 de minute, spălate și uscate.
Una dintre condițiile pentru germinarea rapidă și randamentele ridicate este întărirea. Pentru aceasta, semințele sunt puse într-o pungă din pânză subțire, care este plasată în frigider. În primele 6 ore, răsadurile sunt la o temperatură de 18 până la 20 de grade.Următoarele 5-6 zile, materialul săditor este păstrat la o temperatură de 0 până la 2 grade.
Plantarea semințelor într-o seră
Metoda de plantare este aleasă în zonele nordice și pentru vânzarea timpurie pe piață. Timpul optim de plantare este aprilie.
Răsadurile sunt cultivate în turbă sau în cupe de plastic. Pentru a accelera germinarea, acestea sunt umplute cu sol de flori sau un amestec de pământ cu aditivi. Îngrășămintele se aplică diluate cu apă.
Plantarea se efectuează în următoarea ordine: mai întâi, plantarea cupelor cu diametrul de aproximativ 10 cm sunt îngropate 4 cm și presărate cu pământ. Mai mult, se menține o anumită temperatură, care va permite mugurilor să crească mai puternic și să crească activ. Temperatura optimă înainte de germinare: 23-25 grade ziua și +18 grade noaptea.
De îndată ce apar primele lăstari, temperatura ar trebui să fie redusă: 18 grade ziua și 16 grade noaptea. Datorită temperaturii scăzute, mugurii vor crește mai puternici și vor crește mai repede. După aproximativ o săptămână, temperatura va trebui să crească din nou la 22-25 de grade.
Răsaduri deja maturate, cu două sau trei frunze, sunt plantate pe paturi. Se recomandă vărsarea fântânilor cu apă caldă înainte de plantare. Plantarea se face cu un bulgăre de pământ bine compactat.
IMPORTANT! Primii lăstari ar trebui să fie udați cu o cantitate mică de apă și nu des. De asemenea, este necesară o aerisire regulată.
Semănatul în sol deschis
Metoda unei astfel de plantări este utilizată atunci când crește dovleacul pentru nevoi personale. Timpul optim de plantare este mai - începutul lunii iunie. Locul de aterizare este selectat într-o zonă însorită și calmă. Solul se pregătește toamna, astfel încât să nu fie aglomerat și fertil. În primul rând, este dezgropat și apoi fertilizat. Pentru umezire, atunci când săpați, bulgări de pământ nu sunt rupți, prin urmare, în timpul iernii sunt saturați de umiditate. Primăvara, mulțimile se rup și umezeala pătrunde în sol. Solul care nu este fertilizat toamna este fertilizat cu o săptămână înainte de plantare. Limerizarea este considerată obligatorie pentru solurile acide.
Protecția împotriva înghețului este pregătită pentru plantările timpurii. Ca protecție, se folosește compost sau gunoi de grajd, care este așezat în caneluri pentru plantare și presărat cu sol. În același timp, se efectuează fertilizarea cu îngrășământ lichid.
Plantarea se efectuează în solul încălzit până la 28-30 de grade. Pentru ca umezeala din straturile inferioare ale solului să pătrundă în semințe, acestea sunt compactate în timpul plantării. Se fac găuri mici pentru plantarea semințelor. Adâncimea lor depinde de starea solului. Când solul este slăbit, o adâncime suficientă a găurii este de 6 cm, pentru solul compact și greu - 4 cm.
IMPORTANT!
- Semințele plantate în putrezirea solului neîncălzit.
- Plantările germinează mai repede dacă semințele sunt pre-germinate.
- Așezând turbă deasupra, accelerează germinarea răsadurilor.
Cum să ai grijă de squash pe site
Respectarea regulilor generale pentru îngrijirea dovleacului este o garanție a unei recolte bune.
Udarea se face astfel încât frunzele să rămână uscate. Este necesar să udăm la rădăcină. Apa nu trebuie să fie foarte rece. Plantările au nevoie de multă umiditate în diferite stadii de dezvoltare. Stadiul de înflorire este deosebit de proeminent.
Consumul necesar de apă pentru un metru pătrat de plantare este:
- Înainte de înflorire - o dată în 5-6 zile de la 5 la 8 litri.
- În timpul înfloririi și maturării fructelor - 1 dată în 3-4 zile pentru 8-10 litri.
Pansamentul superior este considerat opțiunea optimă cu trei ori de hrănire. De obicei, o dată în ajunul înfloririi și de două ori în timpul etapelor de formare și maturare. Pentru hrănire se folosește un îngrășământ organic din mulleină diluată.
Plivirea luptei împotriva desișurilor de buruieni prin plivire crește randamentul culturii. Împreună cu plivitul, solul nu este slăbit, nu se efectuează înghețarea. Rădăcinile expuse după udare sunt acoperite cu turbă sau sol fertilizat.
Subțierea din părțile crescute, frunzele crescute și inutile trebuie îndepărtate. Vegetația excesivă reduce randamentele. Îndepărtarea se recomandă să fie repetată periodic cu un interval de 4 zile.
IMPORTANT! Cultura se recoltează săptămânal.Dovlecele crescut întârzie înflorirea și încetinește formarea fructelor.
Polenizarea artificială a dovleacului se realizează într-un mod transversal. Polenul este transportat de insecte. Pentru fructele din sere, polenizarea artificială este obligatorie. Pentru plantările de sol, o astfel de polenizare este necesară atunci când condițiile meteorologice interferează cu polenizarea naturală. Este foarte simplu de polenizat artificial: o floare masculină este smulsă și polenul său este aplicat unei flori femele.
IMPORTANT! Pentru a preveni polenizarea prin culturi înrudite, nu este recomandat să plantați lângă dovleci, castraveți și dovlecei.
Boli și dăunători
Principalul dăunător pentru dovlecei este afidele. Acțiunea sa este imperceptibilă.
Pentru a combate afidele, astfel de metode eficiente sunt:
- Combaterea buruienilor cu săpături adânci ale solului.
- Tratamentul frunzelor cu diverse soluții pe bază de plante.
- Tratarea frunzelor cu soluție de cenușă și săpun.
- Clătirea frunzelor cu un curent de apă atunci când nu există daune grave.
Unii dăunători sunt la fel ca dovleceii, cum ar fi muște albă. Afectează partea inferioară a frunzei și se usucă. Pericolul pentru fructele care ating pământul este melci... Pentru protecție, se folosește izolație cu sticlă sau placă. Puteți distruge dăunătorii cu substanțe chimice sau puteți spăla larvele cu un curent de apă și apoi slăbiți solul.
Recoltarea dovleacului
Cofetele sunt culese atunci când fructul nu este complet copt și semințele nu s-au format. Fructele prea coapte au o coajă tare, deci sunt decojite înainte de a mânca. Este mai bine să lăsați astfel de fructe pentru semințe.
Fructele de dovlecei nu sunt concepute pentru depozitare pe termen lung, dar puteți conserva, umplea, face caviar.
Respectând toate regulile, cultivarea dovlecelului este în puterea chiar și a grădinarilor nu foarte experimentați. Răsplata muncii va fi fructele gustoase și sănătoase ale dovlecelului.
