Lucerna (Medicago) este o plantă comună în familia leguminoaselor. Creșterea sălbatică este concentrată pe teritoriul țărilor din Asia Centrală și mediteraneană. Datorită proprietăților sale de îngrășământ verde, lucerna este foarte apreciată în agricultură și este adesea folosită ca hrană pentru animale. Planta a căpătat faimă și o utilizare pe scară largă în urmă cu câteva milenii. Lucerna este o plantă excelentă de miere și are o serie de proprietăți medicinale utile. În plus, planta are un aspect decorativ și atractiv, ceea ce face posibilă creșterea lucernei în grădină ca grădinar natural.
Descrierea lucernei
Lucerna are atât specii anuale, cât și specii perene. Tulpinile încep să se ramifice chiar de la bază sau în partea de sus, formând un arbust scăzut, ramificat. Rizomul este destul de dens și puternic, capabil să pătrundă în sol la o adâncime mare și conține o rețea de straturi laterale. Acestea acumulează substanțe utile greu de extras pentru plantele cu rizomi superficiali. Unii reprezentanți ai genului au lăstari bazali localizați în direcție orizontală. Deoarece lucerna aparține grupului de leguminoase, rădăcinile sale sunt, de asemenea, acoperite cu noduli, unde trăiesc bacteriile care fixează azotul. Funcția bacteriilor este de a recicla azotul și de a îmbogăți solul cu substanțe nutritive.
Lăstarii sunt împrăștiați cu frunze pețiolate, care sunt conectate individual în rozete rotunjite. Fiecare frunză este atașată la un pețiol separat. Segmentul central arată mai lung pe fundalul restului frunzelor. Marginile sunt zimțate. Din interior, plăcile sunt acoperite cu un somn scurt.
Mai aproape de vârful tufișului, inflorescențe-perii sau capite muguri sub forma unui cilindru deschis pe lăstari. Dimensiunea florilor este de la 1,5 la 8 cm. Corolele sunt formate din petale și seamănă în exterior cu un velier sau cu o molie. De jos, petalele cresc împreună. Inflorescențele sunt ținute pe pedicele lungi cu pistili și stamine. În primul rând, mugurii înfloresc în partea de jos a pedunculului. Lucerna este predominant albastră, violetă sau galbenă. Cu toate acestea, există și soiuri hibride cu culori pestrițe. Procesul de înmugurire are loc la două luni după ce semințele de lucernă sunt în sol și continuă timp de 3 sau 4 săptămâni. Un grup înflorește timp de aproximativ 10 zile. În fiecare zi se nasc 3-5 muguri proaspeți.
Florile sunt polenizate de insecte. În locul mugurilor polenizați, se formează fasole, vopsite într-un ton maro sau maro. Forma fructului este sub forma unei luni sau a unei spirale. Cavitatea bobului este umplută cu semințe mici de culoare galbenă sau maronie, asemănătoare boabelor. Pielea semințelor este densă, slab permeabilă la umiditate.
Plantarea lucernei
Se recomandă plantarea lucernei prin însămânțare. Semințele sunt trimise în sol în martie, când începe prima lucrare agricolă.Situl este dezgropat în prealabil, solul este presărat cu var și udat. Înainte de însămânțare, materialul este stratificat și tratat cu preparate speciale care vor ajuta la protejarea plantelor de bolile infecțioase. Semănatul semințelor de lucernă se face în rânduri. Adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească 1,5 cm. Pentru distribuirea uniformă a semințelor, acestea sunt preamestecate cu nisip.
Grădinarii plantează și lucerna lângă plantele de cereale, dar fiți pregătiți pentru faptul că tufișurile încep să lipsească de la lumina soarelui. Drept urmare, iarba va începe să crească mai încet, iar numărul semințelor va fi redus la jumătate. Cea mai bună creștere a lucernei se observă dacă semănatul este organizat în rânduri cu un interval de cel puțin 45 cm, atunci polenizarea va avea loc mult mai eficient.
Plantatoarele de sfeclă sunt utilizate pentru a semăna suprafețe mari de lucernă în scopul creșterii furajelor. Dacă doriți să crească mai multe tufe de iarbă în grădina dvs., puteți împrăștia manual semințe de lucernă. Principalul lucru este de a preveni uscarea solului și de a menține un nivel suficient de umiditate în zona rădăcinii.
Lucernă în creștere
Cultivarea lucernei este ușoară pentru grădinari. Tufișurile preferă zonele luminate. Umbra oferă o creștere subdimensionată și subdezvoltată. Substratul este un aer hrănitor și permeabil selectat, care are un mediu neutru sau ușor alcalin. Tipurile de sol argiloase sunt cele mai potrivite pentru iarbă, iar mlaștinile sărate, terasamentele stâncoase și structurile grele de lut, unde apa subterană este aproape, au un efect negativ asupra creșterii sale. Într-un astfel de mediu, este puțin probabil ca bacteriile nodulare să se poată înmulți.
O secetă scurtă practic nu dăunează plantei, cu toate acestea, solul prea uscat, fără irigare regulată, va duce în curând la moarte și uscarea rădăcinilor. În schimb, excesul de umiditate contribuie la dezvoltarea făinării. Iarba este deosebit de sensibilă la umiditate în primii ani de viață.
Temperatura optimă pentru cultivarea lucernei este de + 22 ... + 30 ° C. Planta poate rezista perioadelor de căldură sufocantă. Unele soiuri de lucernă pot supraviețui chiar și în înghețuri adânci din regiunile cele mai nordice ale planetei.
Creșterea tânără trebuie să fie protejată de buruieni. Site-ul este slăbit și înghețat periodic.
Dacă lucerna este destinată furajelor, iarba se taie pe măsură ce crește. Pentru prima dată, când are loc înmugurirea, și repetați atunci când planta înflorește activ. Tunderea este aproape nedureroasă. Într-o lună sau o lună și jumătate, cultura se bucură din nou de flori. Pentru a împiedica adăpostirea ierbii, rădăcinile sunt tăiate orizontal, folosind instrumente speciale. Vorbim despre cultivatoare și tăietoare plate.
Ocazional, lucerna este susceptibilă la bolile fungice. Lichidul Bordeaux ajută la oprirea răspândirii bolii. Paraziții periculoși care prezintă o amenințare serioasă sunt gărgărița, bug-ul lucernă și piciorul gros. Preparatele insecticide permit să le facă față.
Ca siderat, lucerna este folosită atât în parcelele menajere, cât și în terenurile de câmp. Planta este considerată un îngrășământ extrem de productiv. Planta asigură anual de la 8 la 10 cosiri și crește aproximativ 120 de tone de masă verde de la un hectar de teren. Datorită activității vitale a culturii, solul este îmbogățit cu azot. Dacă pe loc predomină un microclimat umed, biomasa se descompune singură, ceea ce îmbunătățește compoziția solului și reduce aciditatea.
Lucerna în creștere ca iarbă furajeră
Țesuturile de lucernă conțin o cantitate mare de proteine, aminoacizi, potasiu, fosfor, ceea ce explică cererea sa în industria agricolă. Iarba este o cultură furajeră excelentă pentru animalele mici și mari. Când planta este în stadiul de înmugurire, valoarea nutrițională a lăstarilor este considerată a fi maximă. În ceea ce privește utilitatea plantei, este mai bine să o colectați în perioada de înflorire.
Lungimea lăstarilor pentru tuns în scop furajer ar trebui să fie de la 8 la 10 cm. Oprirea lăstarilor la marca indicată vă va permite să restabiliți rapid învelișul verde în viitor. În timpul anului, nu se efectuează mai mult de 3 cosiri. Materiile prime recoltate sunt folosite ca hrană proaspătă sau uscate pentru fân, din care sunt fabricate brichete furajere sau granule.
Tipuri și soiuri de lucernă cu fotografii
Există peste o sută de forme diferite de modificare a lucernei. Majoritatea speciilor cresc în Rusia.
Lucerna semilună (Medicago falcata)
Tufișurile de lucernă semilună au un rizom bine ramificat și straturi bazale. Înălțimea plantei este de 40-80 cm. Suprafața tulpinilor este netedă sau acoperită cu păr fin. Frunzele ovale sau lanceolate ies din pețiole. Dimensiunea plăcilor variază de la 0,5 la 2,2 cm. Inflorescențele capitate înfloresc la începutul sau la mijlocul verii. Periile sunt formate din mulți muguri mici. Pedicelurile sunt scăzute. Când se termină procesul de polenizare, se formează fasole în formă de seceră, cu o floare glandulară, lână. Mărimea fructului, în funcție de vârsta plantei, este de aproximativ 8-12 mm.
Lucernă de hamei (Medicago lupulina)
Există atât reprezentanți anuali cât și bienali ai acestui tip de lucernă. Rizomul este mai subțire decât cel al plantei anterioare. Înălțimea tulpinilor este de la 10 la 50 cm. Frunzele sunt pețiolate. Lungimea lor nu depășește 15 mm, iar forma seamănă cu diamante mici. Frunzișul lucernii de hamei are un început în formă de pană și o crestătură abia vizibilă. Partea exterioară a plăcii este acoperită cu grămadă. Florile de nuanță galbenă sunt colectate în spiculete capitate. Planta dă roade cu fasole cu o singură sămânță, care arată ca muguri mici. Suprafața boabelor este protejată cu un pui de somn. Pe măsură ce fructele se coc, grămada dispare.
Semănat lucernă (Medicago sativa)
Tufele acestei lucerne sunt foarte flexibile, coroana se dezvoltă în principal în partea superioară. Lungimea tulpinilor ajunge la 80 cm. Rădăcina principală este îngroșată și puternică, frunzele sunt ovale. Pedunculii cu bază axilară conțin capete luxuriante de perii cu flori, a căror lungime este de aproximativ 2-3 cm. Gama de culori a inflorescențelor este prezentată în tonuri de albastru și violet. Fructele răsucite ca valvele de melc cresc 6 mm în lungime.
Lucernă hibridă (Medicago x varia)
Înălțimea perenei ajunge de la 70 la 120 cm. Lăstarii formează o coroană larg răspândită și sunt acoperite cu frunze pețiolate. Plăcile sunt ovale, pubescente din interior cu vilozități. Inflorescențele sunt sferice, cresc pe pediceluri care ies din frunzele axilare. Periile sunt friabile, de la 32 la 5 cm lungime.Culoarea inflorescențelor este pestriță sau monotonă. Există specii albastre, violete și galbene de lucernă hibridă. Fructele sunt mai mari decât fasolea obișnuită. Pielea boabelor este măslinie sau galbenă. Forma fructului este spirală.
Proprietăți de lucernă
Caracteristici benefice
Planta este bogată în diferiți nutrienți. Lucerna și-a găsit chiar drumul în medicina chineză. Planta conține multe minerale, vitamine, proteine, fitohormoni. Tulpinile, frunzele și florile, care sunt recoltate în timpul așezării mugurilor sau în timpul procesului de înflorire, au valoare medicinală. Materiile prime sunt uscate și turnate în pungi de pânză. Pe baza lor, se pregătesc infuzii și decocturi. Sucul obținut din lucernă proaspăt tăiată este considerat un supliment bioactiv eficient. Sucul este prescris pentru scăderea nivelului de colesterol, eliberarea excesului de lichid și stabilizarea funcționării tractului gastro-intestinal.
Iarba lucernă este utilizată ca remediu popular în tratamentul diabetului zaharat, reumatismului, gutei, hepatitei și bolilor legate de sistemul endocrin.
Lucerna contribuie la întărirea corpului și combate eficient multe boli grave. Planta este recomandată femeilor cu dezechilibru hormonal și fibroame uterine.
Contraindicații
Utilizarea plantei de lucernă este strict contraindicată la pacienții cu lupus, la persoanele cu coagulare slabă a sângelui și cu tendință la alergii.