Toată lumea cunoaște această plantă încă din copilărie, în ciuda faptului că rădăcinile ei (la propriu și la figurat) provin din subtropici. Vorbim despre nobilul laur. Mămicile și bunicile, străbunicile noastre au adăugat și adaugă o astfel de „lavrushka” familiară la supe și preparate principale pentru aromă, la diferite preparate pentru iarnă: ce fel de murături crocante fără frunze de dafin?
Poate că acesta este unul dintre cele mai faimoase condimente din imensitatea Rusiei și unul dintre cele mai iubite și utilizate în gătit. Și cine nu a citit, toate în același timp, îndepărtate sau recente, tinerețe, mituri grecești antice, miturile țării în care nobilul laur era venerat ca un copac sacru? Capetele învingătorilor erau decorate cu coroane făcute din ea, plantațiile de lauri erau considerate și sacre, ritualurile erau efectuate în ele cu scopul de a liniști zeii, cerând protecție, glorie, victorie în luptă, pe liste.
Din moment ce nu avem subtropici, vom încerca să creștem acest copac „sacru” acasă, într-un apartament, mai ales că planta este destul de nepretențioasă și vă va decora în mod semnificativ interiorul. În sălbăticie, copacul atinge înălțimi destul de ridicate (10-15 m), în condițiile locuirii în apartament - mult mai puțin, cu toate acestea, gândiți-vă în avans unde va locui cu dvs., în sufragerie sau în bucătărie, dați-i un unghi destul de spațios și luminos.
Laurel noble: îngrijire la domiciliu
Temperatura
Nu are nevoie de o temperatură prea ridicată în timpul iernii, +15 grade este suficient, în timpul verii este mai bine să scoateți vasul pe balcon, pe verandă sau pe stradă, dacă există o astfel de ocazie, aranjați-l o vacanță la aer curat.
Iluminat
Un oaspete subtropical iubește lumina, soarele, dar nu fierbinte - faceți o umbră parțială artificială, dacă razele directe nu pot fi evitate, apă din abundență, de preferință cu apă caldă.
Udare
În sezonul cald, dafinul preferă udarea abundentă. Planta este udată imediat după uscarea stratului superior al pământului. Pentru irigații, utilizați apă caldă și bine așezată. Iarna udarea este redusă. Laurul nu-i place să fie turnat, dar solul din oală nu trebuie să se usuce complet.
Transfer
Arborele crește încet, totuși, necesită replantare anuală încă în tinerețe. Transplantul este o schimbare a oalei, care a devenit prea mică pentru dafin, la o oală de volum mai mare, faceți-o cu atenție și cu atenție, fără a deteriora sistemul rădăcinii.
Când daul atinge vârsta de trei până la patru ani, îl puteți replanta la fiecare doi ani sau după cum este necesar: adăugați turbă, nisip, humus în sol pentru plantare, compoziția trebuie să fie suficient de ușoară, "respirabilă" și, în același timp , nutritiv. Puteți adăuga puțină cenușă de lemn - plantei nu îi plac solurile acide, cenușa compensează aciditatea excesivă, dacă există. Asigurați-vă, dacă este necesar, pulverizați planta cu apă, praful care se acumulează pe frunze nu le permite să „respire” complet.
Pansament de top și îngrășăminte
Arborele de dafin are nevoie atât de îngrășăminte organice, cât și minerale. Se hrănește în timpul sezonului de creștere.Mai bine să folosiți îngrășăminte specializate sau să reduceți concentrația recomandată. Laurul poate și trebuie hrănit cu îngrășăminte, dar nu exagerați cu acest impuls nobil: un exces de îngrășăminte poate avea un efect deprimant asupra plantei.
Reproducerea laurului
Poate că cel mai laborios și imprevizibil proces este reproducerea. Laurul se reproduce în două moduri - butași și semințe. Acest proces este destul de lung. Butașii se înrădăcinează pentru o lungă perioadă de timp și vor dura aproximativ trei luni pentru ca semințele să încolțească.
Semințe
Semințele plasate pentru depozitare în toamnă pot să nu apară la începutul primăverii (depinde de condițiile de depozitare, nu ar trebui să se usuce și nici să înghețe), iar butașii sunt, de asemenea, un material foarte capricios, au rădăcini mult timp. Nuiele de 10-12 cm lungime ar trebui să fie plantate în sol ușor (cu un conținut destul de mare de nisip), acoperit cu folie sau sticlărie. Punem planta într-un loc călduț și așteptăm până când prinde rădăcini.
Acest lucru se poate întâmpla la câteva săptămâni după plantare, vă rugăm să aveți suficientă răbdare pentru a uda când solul se usucă. Nu vă grăbiți să „smulgeți” (în scopuri culinare) copacul, lăsați-l să crească și vă va mulțumi cu frunze minunate, cu miros gustos, care nu pot fi comparate cu cele pe care le cumpărăm în magazin, deoarece sunt proaspete, au nu și-au pierdut aroma unică în timpul transportului și depozitării prelungite și, cel mai important, crescute de propriile mâini.
Butași
Momentul cel mai potrivit pentru propagarea laurului prin butași este martie. În acest scop, sunt potrivite crenguțe semilignificate, a căror lungime a ajuns la aproximativ 10 cm. Pentru ca butașii să se înrădăcineze mai bine, sunt tratați cu Kornevin sau Heteroauxic. Sunt înrădăcinate într-o oală într-un amestec de nisip și turbă, așezate într-o mini-farfurie sau acoperite cu un borcan de sticlă. Temperatura camerei trebuie să fie între 24-25 de grade.
Boli și dăunători
Principalul dușman al laurului este teacă... Când sunt infectate, frunzele devin strălucitoare și lipicioase, eliberând uleiuri esențiale. Dacă luptați împotriva dăunătorilor cu insecticide, frunzele de dafin nu trebuie folosite ca condimente.