Butterbur (Petasites) este o plantă perenă erbacee din familia Asteraceae. În botanică, poate fi denumită „plantă mamă”, „rădăcină de gumă”, „rădăcină regală”, „iarbă de ciumă”. Această plantă perenă acoperă un vast teritoriu al Rusiei. Unele specii de plante au migrat mult timp în afara țării și sunt cultivate de mulți grădinari ca cultură ornamentală în latitudini temperate și subarctice.
Butterbur are lame de frunze late convexe acoperite cu o floare moale. Iarba este potrivită pentru decorarea unei grădini sau plantată lângă corpuri de apă. Posedă proprietăți medicinale utile. Medicina tradițională folosește cu succes anumite tipuri de lichior mamă pentru a combate diferite boli. Butterburul este ușor de întreținut, deoarece planta este considerată modestă și se adaptează rapid la cultivarea în aer liber.
Descrierea plantei
Butterbur arată ca o plantă erbacee cu înflorire care se agață de sol cu o rădăcină fibroasă aproape de suprafață. În sălbăticie, înălțimea tulpinilor erecte atinge 30 - 200 cm. Lăstarul gros este încadrat de frunze mari solzoase. Partea superioară a trunchiului este prezentată deasupra solului la începutul primăverii, când prima zăpadă se topește. La coroana tulpinii, un scutell sau paniculă luxuriantă alb-verde, galben, purpuriu se formează din corola tubulară strâns plantată una lângă alta. Planta înflorește în aprilie. Când perioada de înflorire a trecut, tulpina continuă să crească în lungime.
Se așteaptă ca la sfârșitul lunii mai să apară frunze masive, în formă de inimă, cu margini solide sau zimțate. Frunzele ies din pământ pe picioarele lungi. O parte a plăcii este de obicei dens pubescentă, în timp ce cealaltă este netedă la atingere. Cu toate acestea, există specii în care ambele părți sunt înflorite. Plăcile pot crește aproximativ 1,5 m lățime, iar pețiolul până la 5-6 cm.
Tulpina polenizată dă viață păstăilor de semințe crestate, care se coc la începutul lunii iunie. Când capsula se fisurează, semințele se revarsă din ea. Vântul suflă iarba ciumei în direcții diferite.
Tipuri și soiuri de butterbur cu o fotografie
În literatura botanică, sunt descrise 20 de specii de butterbur. Cele mai populare sunt:
Butterbur (Petasites officinalis)
Tulpinile, acoperite cu solzi roșii, ating o înălțime de aproximativ 60 cm. Vârful tulpinii se termină într-o inflorescență racemoasă gri-roz formată din corole tubulare. Frunzele verzi strălucitoare în formă de inimă apar la începutul verii. Tufișurile medicinale Butterbur degajă un miros înțepător și respingător. Plăcile au un strat suplimentar de vilozități moi. Lățimea frunzelor este de 65 cm.
Butterbur hibrid (Petasites hybridus)
Înălțimea acestui exotic variază de la 30 la 70 cm. Lăstarii puternici protejează solzii. Culoarea tulpinilor este o nuanță palidă de visiniu. Florile tubulare sunt colectate în coșuri roșii, care sunt aliniate în grupuri într-un spiculet lung.Frunzele sunt rotunjite, în formă de rinichi, lână. Dimensiunea unei plăci este de aproximativ 60-70 cm. Pețiolii sunt groși și drepți. Adesea, lungimea lăstarilor de frunze atinge mai mult de un metru.
Butterbur fals (Petasites spurius)
Această specie se caracterizează prin lăstari verzi stabili cu o nuanță roz, încoronați cu coșuri înflorite de muguri albi sau galbeni. Frunzișul verde închis este la fel de mare ca alte forme ale plantei. Marginile sunt zimțate, suprafața plăcilor este dungată de vene. Lățimea frunzei ajunge uneori la 80 cm. Lungimea pețiolilor este de aproape un metru. Din interior, frunzele sunt încadrate de o grămadă groasă.
Crăciun în creștere
Butterbur este cultivat folosind semințe sau butași de rădăcină. Semănatul în teren deschis se face primăvara sau înainte de iarnă. Unii grădinari cresc mai întâi răsaduri în cutii. Nisipul cu turbă este folosit ca substrat. Materialul semănat este udat și acoperit cu folie. Cutiile trebuie scoase în aer curat în fiecare zi și pulverizate. După câteva săptămâni, răsadurile încep să clocească. Încep să se culeagă în alte ghivece după formarea a două frunze sănătoase. Când răsadurile devin în cele din urmă mai puternice și cresc, lăstarii tineri sunt transplantați pe sit. Răsadurile înfloresc abia după trei sau patru ani.
Butterbur poate fi, de asemenea, cultivat cu butași de rădăcină fără probleme. Se recomandă ca evenimentele să aibă loc în septembrie. Nu este întotdeauna posibilă efectuarea procedurii în primăvară. Rădăcina plantei este tăiată cu o lungime de 5 până la 7 cm, cufundată în sol și bine umezită. Până la apariția unei apăsări reci, rădăcina va crește și va înmuguri. Odată cu sosirea primăverii, petiolii tineri vor începe să se desprindă.
Plantarea și îngrijirea butterburului
Înainte de a planta răsaduri sau semințe de grăsime în grădină, ar trebui să selectați cu atenție locul. Planta preferă un substrat mai umed, prin urmare se dezvoltă cu încredere în apropierea corpurilor de apă deschise. Amplasarea ierbii ar trebui să fie în colțurile semi-umbrite ale grădinii. La prânz, razele soarelui pot dăuna frunzelor perene.
Rădăcina preia rapid spațiul din jurul locului de plantare și crește rapid în dimensiuni. Pentru a limita perena reglată agresiv, panourile din plastic sunt instalate la o distanță de 60 cm de rizom.
Un sol neutru sau ușor acid, cu o cantitate mare de nutrienți, este potrivit pentru lichiorul mamă. Poate fi fie un strat ușor de pământ, fie un argil greu. Puieții se dezvoltă la fel de bine în diferite tipuri de soluri. Răsadurile cresc în masă treptat. Situl este înlăturat periodic, împiedicând buruienile să oprimă plantele tinere.
Îngrijirea butterburului este simplă, dar este important să respectați anumite reguli. Rezistența la îngheț este unul dintre principalele avantaje. Iernarea în climă temperată are loc fără adăpost suplimentar. Tulpinile, ca frunzele, se sting complet. Toamna, părțile vegetative uscate sunt tăiate la rădăcină. Pedunculii ofiliți sunt, de asemenea, sfătuiți să fie îndepărtați, altfel cultura va fi însămânțată singură.
Planta reacționează bine la umiditate. Tufișurile par mai mari și mai înalte atunci când sunt cultivate în zone umede sau plasate în apropierea corpurilor deschise de apă. Tufișurile au nevoie de udare abundentă. Seceta și căldura intensă duc la ofilirea verdii. Noaptea, perena este restaurată și își recapătă forma.
Rădăcina de humus se descurcă fără fertilizare suplimentară, dar mulciul de turbă va fi util pentru răsaduri la început. În acest caz, creșterea culturii va deveni mai activă, iar înflorirea va dura.
Butterburul este rareori afectat de boli. Dintre dăunători, melcii și omizele sunt periculoase, care sunt atrase de un mediu umed și umed. Insecticidele chimice ajută la combaterea insectelor.
Proprietățile vindecătoare ale butterburului
Țesutul Butterbur conține acizi organici, taninuri, flavonoide și uleiuri esențiale. Decocturile din plante au un efect diuretic, antispastic și expectorant.Infuziile medicinale ameliorează tensiunea nervoasă, oboseala, normalizează tensiunea arterială, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care suferă de hipertensiune.
Sucul frunzelor proaspete vindecă rănile pielii, oprește inflamația și sângerarea, are un efect analgezic și combate infecțiile. Unguentul pentru frunze de Butterbur este utilizat pentru pielea cu probleme.
Grupul de persoane cărora li se interzice să ia planta include femeile însărcinate, copiii și pacienții cu hipertensiune. Bulionele luate intern reduc nivelul zahărului.
Alcaloizii din rădăcini și pețioli sunt toxici pentru om. Pot provoca cancer la ficat și alte boli ale organelor. De aceea, este important să respectați doza și să consultați un medic înainte de a utiliza butterbur.
Inflorescențele și frunzele butterburului rece și a butterburului japonez sunt considerate comestibile. Pot fi consumate atât crude, cât și fierte. Planta are proprietăți aromatice similare cu țelina și rubarba. Meniurile restaurantelor japoneze includ o varietate de feluri de mâncare și feluri de mâncare. De asemenea, iarba este cultivată în scop furajer.
Butterbur în designul peisajului
Frunzele mari perene originale sunt ușor de observat în pădure și pe site. Acest cartier exotic va fi cu siguranță apreciat de proprietarii grădinii și de oaspeți. Singura condiție pentru cultivarea cu succes a unei culturi este alegerea unui loc și prevenirea auto-însămânțării.
Desișurile înflorite vor ascunde cu succes clădiri vechi neatractive, vor masca garduri și vor decora zona de coastă. Planta nu permite buruienilor să se apropie, așa că nu este necesară plivirea paturilor de flori cu rădăcina regală.
Se recomandă amplasarea hogweed, consolă sau rubarbă, arbuști de foioase și copaci înalți lângă plantările culturale ale plantei-mamă.