Gălbenele (Tagetes) sau fabricile de bere negre sunt primele plante cu flori de peste mări care au apărut în secolul al XVI-lea în Rusia. Aceste anuale și plante perene erbacee din familia Astrov au aproape 40 de specii diferite și sunt cunoscute în multe țări ale lumii.
Tufișurile înflorite constau dintr-un sistem radicular fibros, tulpini ramificate sau erecte cu frunze de diferite nuanțe verzi, flori galbene, portocalii sau maro deschis și fructe achene. O caracteristică a plantelor este perioada lungă de înflorire, care începe în iunie și se termină odată cu sosirea primelor înghețuri de toamnă, precum și o aromă picantă puternică emanată din frunze. Culturile se înmulțesc adesea prin auto-însămânțare, germinarea ridicată a semințelor este menținută timp de trei sau patru ani. Înălțimea tufișului depinde de specie și soi - începe de la 20 cm și ajunge adesea la 130 cm.
Gălbenele în creștere din semințe
Chiar și începătorii în floricultură pot cultiva flori de gălbenele nepretențioase. Plantele se înrădăcinează cu ușurință atunci când transplantează un tufiș înflorit și dau lăstari buni atunci când se propagă prin semințe.
Semănatul semințelor
Un moment favorabil pentru însămânțarea semințelor de gălbenele în teren deschis este jumătatea sau a doua jumătate a lunii mai, când solul este suficient de încălzit la soare. Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează la începutul primăverii. Dacă semănați diferite tipuri de gălbenele cu un interval mic, atunci înflorirea lor activă va începe simultan la începutul verii. Cu cât semănatul este mai devreme, cu atât plantele vor înflori mai repede.
Cum să plantați gălbenele corect
Pe o grădină de flori deschisă, este necesar să pregătiți caneluri mici de aproximativ 5 cm adâncime, să le udați din abundență, să semănați semințe și să stropiți cu solul. Răsadurile ar trebui să apară în aproximativ 10-15 zile. Plantările dense trebuie subțiate.
Înainte de a semăna semințe pentru răsaduri, se recomandă germinarea lor. Acest lucru va necesita o farfurioară acoperită cu tifon umed sau o cârpă subțire și o pungă de plastic. Semințele de gălbenele sunt așezate pe tifon, acoperite cu o pungă și lăsate timp de trei zile într-o cameră caldă. Semințele încolțite pot fi plantate în cutii de plantare.
Un strat de drenaj de trei centimetri din lut expandat, nisip grosier sau piatră zdrobită este plasat la baza containerului de aterizare. Deasupra se toarnă un amestec de sol, format din gazon, turbă, humus (o parte), nisip grosier de râu (o jumătate de parte), o cantitate mică de îngrășământ organic, pretratat cu o soluție fungicidă sau permanganat de potasiu de o nuanță roz. Gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi adăugat la amestecul de sol.
Distanța dintre canelurile de plantare din recipient este de 1,5-2 cm. Semințele sunt așezate în brazde, stropite cu un strat subțire de sol și udate cu atenție.
Răsaduri de gălbenele
Îngrijirea răsadurilor de gălbenele constă în umezirea regulată a substratului.Cutiile sunt păstrate într-o cameră caldă, cu o temperatură de 22-25 grade. În aproximativ 5-10 lăstari vor apărea, după care va fi necesară o iluminare mai strălucitoare și mai lungă și o temperatură mai scăzută a aerului - aproximativ 18 grade Celsius.
Plantarea răsadurilor în teren deschis
Pentru plantarea în teren deschis, galbenelele cu un sistem puternic de rădăcini și cel puțin trei frunze cu drepturi depline sunt potrivite. Moment favorabil - sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Solul de pe amplasament are nevoie de compoziție lutoasă și neutră, cu toți nutrienții necesari și umiditate bună. Pe o zonă terestră cu sol infertil, se aplică îngrășăminte minerale sau organice de 2-3 ori pe sezon.
Intervalul dintre plantarea răsadurilor depinde de tipul și varietatea gălbenelelor: cele înalte sunt plantate după 40 cm, cele medii - după 30 cm și cele scăzute - după 20 cm. În prima dată după plantarea în teren deschis, răsadurile trebuie udat regulat și abundent.
Îngrijirea gălbenelei
Locație și iluminat
Deoarece gălbenele sunt culturi foarte iubitoare de lumină, ar trebui să crească într-o zonă deschisă și însorită, cu lumină puternică. La umbră și umbră parțială, tufișurile de flori își vor pierde splendoarea și atractivitatea.
Udare
Udarea abundentă și regulată este necesară numai până la perioada de formare a inflorescențelor de gălbenele, după care volumul și frecvența umidității sunt reduse semnificativ. Stagnarea și excesul de umiditate pot duce la putregai.
Pansament de top și îngrășăminte
Fertilizarea nu este obligatorie pentru gălbenele, dar odată cu hrănirea suplimentară, decorativitatea culturilor crește. Puteți hrăni florile cu îngrășăminte minerale complexe de 3 ori pe sezon - când ating o creștere de 10 cm, în perioada de formare a mugurilor și la începutul înfloririi.
Pamantul
Îngrijirea unei grădini cu flori constă în slăbirea regulată a solului și îndepărtarea buruienilor.
Tunderea
Tunderea formativă a gălbenelelor se efectuează la mijlocul verii și contribuie la aspectul mai atractiv al plantelor cu flori. Tufișurilor superbe crescute li se poate da orice formă la cererea cultivatorului.
Tunderea sanitară este îndepărtarea mugurilor morți și o înflorire mai luxuriantă.
Gălbenele după înflorire
Colectarea și depozitarea semințelor
Semințele de gălbenele sunt recoltate toamna, uscate cu atenție și depozitate până în sezonul următor. Deși germinarea semințelor rămâne ridicată timp de 3-4 ani, este totuși mai bine să semeni semințe proaspete.
Boli și dăunători
O aromă neobișnuită, fitoncide în compoziția gălbenelelor și menținerea unei umidități ridicate constante în patul de flori sunt o garanție că dăunătorii și bolile nu vor apărea aici. Florile sunt extrem de rezistente la toate bolile și dăunătorii și sunt, de asemenea, capabile să protejeze culturile vecine. Este adevărat, cu umiditate ridicată pe site, melcii și melcii se pot înmulți sau se pot forma putregaiuri gri. Dăunătorii pot fi speriați de mirosul de înălbitor plasând recipiente mici cu această substanță în patul de flori. Dar este foarte dificil să lupți împotriva bolii. Este foarte important să îndepărtați imediat exemplarele bolnave din grădina de flori.
Ca profilaxie împotriva acarienilor, se recomandă pulverizarea plantelor cu flori cu infuzie de ceapă sau ardei (din ardei roșu iute).
Proprietăți utile ale gălbenelelor
Gălbenele sunt clasificate ca plante medicinale, astfel încât un pat de flori cu aceste flori poate fi considerat o farmacie de acasă. Proprietățile lor de vindecare au fost confirmate în cursul cercetărilor științifice, iar medicina tradițională folosește aceste plante minunate în rețetele sale de mai bine de un deceniu. Tincturile și decocturile sunt preparate din flori, sunt uscate și zdrobite pentru a face ceai de plante. Cu ajutorul gălbenelelor, este posibil să scăpați de gripă și răceli, de bronșită și astm, de stomatită și diabet zaharat. Compoziția vindecătoare a plantei ameliorează inflamația și purifică sângele, restabilește funcționarea normală a pancreasului și reduce apariția cataractei. Infuzia medicamentoasă se prepară dintr-un litru de apă clocotită și o lingură de flori uscate.Se insistă timp de trei ore, după care se filtrează și se ia cu 30 de minute înainte de mese, câte un pahar timp de 30 de zile.
Se recomandă adăugarea unui decoct de gălbenele în apa de scăldat. Băile cu aceste flori au un efect relaxant și calmant, ameliorează stresul și anxietatea, ameliorează tensiunea nervoasă și depresia.
În plus față de proprietățile medicinale, florile sunt un adevărat decor al unui teren de grădină sau grădină de flori timp de câteva luni. Calitățile lor decorative sunt apreciate de cultivatorii de flori și de proiectanții de peisaje.
Bucătarii și specialiștii culinari din diferite țări și naționalități folosesc gălbenele ca condimente. Acestea sunt adăugate la sosuri, marinate, produse de patiserie, feluri I și II și conserve. Artizanii culinari folosesc florile și frunzele plantei proaspete și uscate. Toată lumea poate încerca să gătească cel puțin un fel de mâncare folosind o plantă cu flori. De exemplu, se propune o rețetă de biscuiți în care veți avea nevoie de următoarele produse: 4 ouă, 100 de grame de zahăr, 4 linguri de unt, 100 de grame de făină și 2 linguri de petale de flori. Măcinați petalele cu zahăr, adăugați treptat untul, ras cu gălbenușuri, făină, albi spumați, amestecați aluatul bine și întindeți-l pe o foaie de copt. Biscuitii se coc pana se rumenesc, se racesc si se taie.
Utilizarea inflorescențelor de gălbenele
Proprietățile benefice ale inflorescențelor de gălbenele pot fi utilizate în multe situații:
- Cu o muncă regulată și îndelungată la computer, se recomandă să mâncați 2-3 inflorescențe maro închis cu câteva minute înainte de mese sau în timpul meselor (de exemplu, adăugându-le la o salată de legume);
- Dacă se găsesc oxiuri sau viermi rotunzi, mai multe inflorescențe ar trebui consumate zilnic, cu puțin timp înainte de culcare (copii - 2 sau 3, adulți - 5 fiecare);
- Inflorescențele ofilite de gălbenele de pe suprafața gropii de compost sperie moșii;
- Gălbenele sunt, de asemenea, considerate un leac miraculos pentru un cuvânt rău și un ochi rău; o grămadă mică de flori proaspete, plasate la mică distanță de ușa din față, nu permit persoanelor rele neașteptate să intre în casă;
- Rețetele de medicină tradițională sugerează utilizarea inflorescențelor de gălbenele pentru a face balsam de buze și loțiune facială.
Tipuri și soiuri populare de gălbenele
Printre numărul mare de soiuri și soiuri, puteți găsi gălbenele de diferite înălțimi, splendoare, culoarea frunzelor și florilor. Inflorescențele simple și duble, mici și mari atrag atenția cu nuanțe galbene, roșii, maronii și portocalii.
Gălbenele erecte (Tagetes erecta) - gălbenele înalte, a căror înălțime atinge un metru, iar diametrul inflorescențelor galbene și portocalii strălucitoare este de aproximativ 15 cm. Soiurile populare sunt Vanilla, Kilimanjaro cu o înălțime de aproximativ șaptezeci de centimetri și Antigua subdimensionată (15-20 cm înălțime).
Gălbenele subdimensionate, sau respinse, sau franceze (Tagetes patula) - gălbenele cu flori de diametru mediu (7-8 cm) și o înălțime mică, care rareori depășește marca de 60 cm. Tufele compacte au de obicei un număr mare de inflorescențe și frunziș dens. Inflorescențele duble sau non-duble strălucitoare au calități decorative ridicate și atrag atenția florarilor și grădinarilor pentru o perioadă lungă de înflorire. Soiurile populare sunt Bonanza Orange, Bonanza Flame, Bonanza Bolero și Carmen.
Tagete cu frunze subțiri sau mexicane - gălbenele cu frunze de dantelă ajurată cu aromă plăcută și artificii din numeroase inflorescențe mici de galben, auriu, roșu, portocaliu Această specie a fost cultivată încă din a doua jumătate a secolului al XVIII-lea. Caracteristica sa este o parte puternică a rădăcinii, cu mai multe rădăcini accidentale în partea inferioară a tulpinii și o înălțime mică - 30-40 cm. În prezent, sunt cunoscute aproximativ șaptezeci de soiuri diferite. Cele mai populare sunt Lulu, Ursula, Gnome, Paprika și Golden Jam.
