Această cultură de legume are multe calități utile și toate gospodinele o folosesc la gătit. Ardeii dulci au propriile lor caracteristici, ținând cont că puteți obține o recoltă bună. Nu este un secret că nu toată lumea reușește să obțină rezultatul scontat. Când o cultivați, trebuie să știți ce iubește această legumă și ce să evitați. Și nu întotdeauna pentru o recoltă abundentă, sunt necesare numeroase fertilizări, pliviri și afânări ale solului. Vă recomandăm să ascultați regulile de bază care vă vor ajuta să aflați punctele tari și punctele slabe ale ardeiului dulce.
Regula 1. Respectați datele de însămânțare
Mulți locuitori de vară încep să planteze răsaduri la începutul lunii februarie. Dar nu este momentul potrivit pentru ardeii grași. Răsadurile de iarnă vor fi foarte devreme, acest lucru va afecta negativ recolta viitoare. Ardeii nu își vor arăta toate aspectele pozitive în timpul dezvoltării. Dar luna martie (începutul sau mijlocul lunii) este un moment bun pentru a semăna semințe de ardei pentru răsaduri.
Regula 2. Germinarea semințelor
Pentru ca răsadurile să crească mai repede, semințele sunt pre-germinate. Pe o farfurie mică și superficială, trebuie să puneți un strat subțire de bumbac sau tifon pe care să fie așezate semințele. De sus, semințele sunt acoperite cu același strat de tifon sau vată. Apoi totul este presărat cu apă, la care puteți adăuga un biostimulant de creștere sau suc de aloe.
Primele lăstari vor apărea în doar 2-3 zile. Aceasta înseamnă că semințele sunt gata să fie plantate.
Regula 3 Plantăm în recipiente opace individuale
Ardeiul gras este o legumă singură. El nu va tolera apropierea de plante pe teritoriul său. Se recomandă plantarea fiecărei semințe în recipiente separate (uneori două semințe). Ghivecele sau paharele opace sunt o necesitate, deoarece o cantitate mare de lumină poate afecta negativ rădăcinile plantei.
Regula 4. Nu îngropați semințele
Semințele de ardei trebuie să se întindă pe suprafața solului sau la o adâncime de cel mult câțiva milimetri. În niciun caz nu ar trebui să fie îngropați.
Regula 5. Scufundăm prin transbordare
Alegerea joacă un rol important în calitatea viitoarelor răsaduri. Însă ardeiul gras este o cultură capricioasă specială căreia nu-i place transplantul. Dacă dezgropați puieți tineri pentru a-i transfera în alt loc, atunci planta poate încetini sau opri creșterea timp de aproape cincisprezece zile. Pentru a preveni acest lucru, utilizați alte metode:
- Puteți planta cu prudență semințe nu în cupe mici, ci imediat în recipiente mari. În acest caz, nu este necesară alegerea.
- Pentru a nu deranja din nou sistemul rădăcină sensibil al ardeiului dulce, puteți planta semințele în cupe de hârtie, apoi le puteți pune într-o cutie mare sau oală împreună cu recipientul și presărați cu pământ.
Regula 6. Udă în timp util răsadurile
Solul sub răsadurile de ardei dulce trebuie să fie întotdeauna umed. Cea mai mică uscare din cauza udării premature va reduce recolta viitoare.
Regula 7.Alegerea locului potrivit pentru ardei
Ardeilor dulci nu le plac curenții de aer. Este necesar pentru el să aleagă un loc unde va fi multă căldură și lumină solară. Aveți grijă de calitatea solului. Trebuie să fie fertilă și neutră în compoziție. Dacă solul nu îndeplinește aceste cerințe, atunci când plantați răsaduri de ardei, turnați puțin compost în fiecare gaură.
Regula 8. Cultivați ardeii în paturi calde
Această cultură de legume este termofilă și foarte sensibilă la schimbările bruște de temperatură. Sistemul radicular al ardeilor trebuie să fie constant cald, iar cea mai favorabilă temperatură a aerului și a solului pentru plantă este de aproximativ treizeci de grade.
O astfel de încălzire constantă poate fi asigurată de un pat cald. Calitățile sale pozitive vor fi utile nu numai în câmp deschis, ci și atunci când sunt cultivate în condiții de seră.
Pentru a atenua scăderile de temperatură (zi și noapte), locuitorii cu experiență de vară au venit cu propriile modalități de a se încălzi. Pe paturile de piper, puteți pune sticle de plastic umplute cu apă sau pietre mari. În timpul zilei se vor încălzi, iar noaptea această căldură va fi transferată în pat.
Regula 9. Apă, furaj, mulci
Această legumă sensibilă are nevoie de umiditate constantă în orice stadiu de creștere (atunci când crește răsaduri și când îngrijește o plantă matură). Udarea trebuie să fie regulată și consecventă, dar nu exagerați. Udarea în exces nu va fi benefică.
Pentru a menține umiditatea necesară a solului într-un pat de piper, utilizați metoda mulcire... Mulci va proteja solul de secetă, va reține umezeala pentru o lungă perioadă de timp și va trebui să udați mult mai rar.
De îndată ce răsadurile de ardei sunt într-un pat permanent, economisiți mulci pentru el. Toate buruienile care vor apărea, se adună și se răspândesc pe paturi într-un strat de aproximativ douăzeci de metri.
Puteți hrăni ardeii cu îngrășăminte minerale sau organice. Toată lumea poate face această alegere independent. Infuziile de cenușă și plante sunt considerate unele dintre cele mai bune și disponibile hrană organică.
O soluție pe bază de cenușă este preparată din zece litri de apă și două pahare de cenușă. Pansamentul pe bază de plante poate fi preparat din următoarele componente: infuzie pe bază de urzică, gunoi de grajd și un preparat cu microorganisme eficiente (EM - preparat).
Toate îngrășămintele se aplică o dată pe săptămână. Doar pe bază de plante - înainte de începutul perioadei de înflorire și cenușă - după sfârșitul înfloririi.
Mai multe despre hrănirea ardeilor
Regula 10. Formați ardeiul
Pentru ca ardeii să crească mari și să aibă timp să se coacă înainte de sfârșitul sezonului cald, este necesar să începeți să le formați deja în stadiul răsadurilor.
Răsadurile nu ar trebui să înflorească înainte de a fi transplantate pe teren deschis. Dacă apar flori, asigurați-vă că le tăiați. În acest stadiu, planta ar trebui să-și direcționeze toate forțele către dezvoltarea sistemului radicular și a tulpinii, iar florile vor lua aceste forțe doar.
Fiind în paturi deschise, ardeiul ar trebui să aibă atât de mult ovar cât are nevoie proprietarul. Orice exces - nu ezitați să ștergeți. Pe tufișuri de soiuri înalte de piper, puteți scăpa de toate frunzele inferioare, dar soiurile subdimensionate nu necesită acest lucru. La începutul toamnei, merită să tăiați toate florile de pe tufișuri, nu vor mai avea timp să devină fructe.
